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Bandnudeln mit Kalbssugo
Zutaten für 8 Portionen
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die Zutaten:
200 Gramm
Schalotten
fein gewürfelt
3 mittel
Knoblauchzehen
fein gewürfelt
350 Gramm
Karotten
200 Gramm
Knollensellerie
150 Gramm
Staudensellerie; alle drei geputzt, geschält