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Dibbelabbes
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
2000 Gramm
Kartoffeln
2
Zwiebel
2
Lauch
2
Karotten
250 Gramm
Dürrfleisch; oder durchwachsender Speck
2
Eier
4 Esslöffel
Mehl
6 Esslöffel
Öl