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Fenchel-Crêpes
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Crêpes
150 GrammWeizenmehl
400 MilliliterKalter Fencheltee
1 Ei Grösse M
2 EsslöffelKräuter gemischt, gehackt
1 PriseSalz
Füllung
1 Fenchelknolle
100 GrammChampignons
20 GrammButter
1 Geh. Tl Senf
150 GrammDr. Oetker Vega légère