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Frittierte Stücke vom Kalbskopf
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
800 GrammKalbskopf; (*)
500 GrammSuppengemüse; Zwiebeln, Lauch, Rüebli, Sellerie
Lorbeerblatt
Gewürznelken