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Lammwürfel mit Curry-Joghurt-Sauce
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Sauce
2 mittelZwiebeln; in feine Ringe
2 Knoblauchzehen Scheiben
2 EsslöffelÖl eventuell mehr
1 EsslöffelMildes Currypulver; (*) eventuell mehr
1 PriseCayennepfeffer
200 MilliliterHühnerbouillon
180 GrammVollmilchjoghurt nature
100 MilliliterCrème fraîche