Suche gefundene Rezepte Rezeptanzeige Rezepte A-Z beliebte Rezepte   Hilfe
Rezept:

Rezept drucken
ins Rezeptbuch legen
als email versenden
MealMaster - Ansicht
Rezept als PDF
Rezept benoten
Anmerkung schreiben
 
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
Machboos Al Laham
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammLammfleisch gewürfelt
2 grossZwiebel
4 Tomaten geschält, gewürfelt
2 TasseBasmatireis
1 EsslöffelBaharat; arabische Gewürzmischung (Extra Rezept)
1 TeelöffelGelbwurz
1/2 TeelöffelLoomi; getrocknete Limonen, (Ersatz Zitronenschale)
1 Zitrone Saft
2 TasseWasser eventuell mehr
1 Zimt Stange
6 Cardamoms; leicht geöffnet
4 Pfefferkörner
2 Nelken
4 TeelöffelPetersilie; gehackt oder Coriander, gehackt
2 Safranfäden
1/4 TasseRosenwasser
Eventuell
1/2 TasseRosinen; o. Sultaninen