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Paprika, Gefüllt mit 3 Käsen
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
2
Paprikaschoten, gelb oder rot
2 Esslöffel
Olivenöl
Füllung
100 Gramm
Ziegengouda, gerieben
100 Gramm
Emmentaler
gerieben
150 Gramm
Ricotta
2 Teelöffel
Rosmarin, frisch, klitzeklein
1
Knoblauchzehe
klein geschnitten