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Rindergulasch alla triestina
Zutaten für 6 Portionen
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die Zutaten:
Gulasch:
100 Gramm
Schinkenspeck
800 Gramm
Zwiebel
2
rote Pfefferschoten
1 Zweig
Rosmarin
5
Salbeiblätter
30 Gramm
Butter
1000 Gramm
Rindergulasch
gewürfelt
400 Gramm
Stückige Tomaten
2 Esslöffel
Tomatenmark
2
Lorbeerblätter