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Rindfleisch Burgunder Art
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
400 Gramm
Rüebli
250 Gramm
Zwiebel
250 Gramm
Champignons
150 Gramm
Bratspecktranchen
mager
1 Esslöffel
Bratbutter
800 Gramm
Rindsplätzli zum Schmoren ca. 1/2 cm dick