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Alpler-Magronae - wie man sie in Unterschaechen kocht (Uri)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1300 MilliliterMilch
400 GrammHörnli
2 Zwiebeln; geschnetzelt
3 Knoblauchzehe gehackt
100 GrammButter
100 GrammKäse gerieben