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Bärlauchcapuns
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
100 MilliliterMilch
150 GrammSpeisequark
2 Eier
75 GrammMehl
1/2 TeelöffelSalz
1 Zwiebel
2 Rüebli
150 GrammBärlauchkaese
1 Stängel Krautstiele ohne Blatt (1)
1 EsslöffelButter
6 BlätterBärlauch frisch