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Elsässer Zwiebelsuppe mit "Tarte à L'oignon"
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Teig
200 GrammMehl
140 GrammButter
1 Ei ganz
1 PriseSalz
40 MilliliterWasser
Masse
2 Eier
1 Eidotter
150 MilliliterMilch
150 GrammCrème double