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Falafel
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
250 GrammGetrocknete Ackerbohnen
250 GrammKichererbsen getrocknet
Zwiebel geschält
1 BundKoriander frisch
Knoblauchzehen geschält
2 TeelöffelSalz
2 Teelöffel7-Gewürze-Pulver
Taratursauce
200 MilliliterWasser eventuell mehr
10 MilliliterZitronensaft frisch
200 GrammTahinasauce