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Holländer Apfelschnitten
Zutaten für 1  Menge anpassen
die Zutaten:
450 GrammHalbweissmehl
1/2 TeelöffelSalz
75 GrammZucker
175 GrammButter; kalt, in Stücken
Ei verklopft
150 MilliliterWasser
Füllung
6 EsslöffelAprikosenkonfitüre
500 GrammÄpfel; Menge anpassen, z.B. Golden Delicious, in Vierteln