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Holländer Apfelschnitten
Zutaten für 1
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die Zutaten:
450 Gramm
Halbweissmehl
1/2 Teelöffel
Salz
75 Gramm
Zucker
175 Gramm
Butter; kalt, in Stücken
1
Ei
verklopft
150 Milliliter
Wasser
Füllung
6 Esslöffel
Aprikosenkonfitüre
500 Gramm
Äpfel; Menge anpassen, z.B. Golden Delicious, in Vierteln