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Linsen-Steinpilz-Suppe
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
15 GrammSteinpilze gedörrt
100 MilliliterEinweichwasser auffangen
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
2 mittelRüebli
25 GrammButter
100 GrammGrüne Linsen; oder braune
800 MilliliterBouillon
150 MilliliterRahm