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Mango Chutney St. Kitts
Zutaten für 2  Menge anpassen
die Zutaten:
900 GrammHard green unripe mangoes
240 GrammGolden raisins (1 cup) finely chopped
120 GrammCashew nuts; coarsely chopped
60 Grammginger fresh, finely chopped
2 Fresh hot red peppers pref Scotch Bonnet finely chopped
2 Tasselight brown sugar
2 TasseMalt vinegar