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Mecklenburg-Vorpommern: Pommersche Tollaschten
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die Zutaten:
250 GrammMehl
100 GrammZucker
75 GrammSemmelbrösel
1 TeelöffelSalz
75 GrammRosinen
1/2 Zitronenschale gerieben
1 PriseAnis
1 PriseKardamom
1 PriseZimt