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Obstsalat
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die Zutaten:
Äpfel, z.B. Elstar o.ae.
1/2 Mango
Birne
Orangen eventuell mehr
Erdbeeren
Bananen eventuell mehr
10 Grüne Trauben, kernlos (eventuell mehr)
2 EsslöffelIngwer in Zuckersirup (z.B. Asialaden) (eventuell mehr)
1 EsslöffelSchwarzkümmel eventuell mehr
die Zubereitung:

Obst waschen, ggf. Schälen und in circa 1 cm grosse Würfel schneiden. Die Obstwürfel in eine Schüssel geben und mit dem gewürfelten Ingwer vermischen. Schwarzkümmel drüberstreuen, nach Geschmack mit etwas Zuckersirup süssen und auf Tellern anrichten.

Der Obstsalat schmeckt pur, mit Schlagsahne oder zu Vanilleeis.


Anmerkungen zum Rezept: