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Ofen-Süsskartoffel mit Ziegenkäse-Quark
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
8 Moegl. runde Süsskartoffeln (à ca. 375 g)
1000 GrammGrobes, weisses Meersalz
1/2 BundThymian
2 Rosmarin
6 Lorbeerblätter
120 GrammZiegenweichkäse (z. B. Picandou)
500 GrammQuark mager