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Rinderfilet mit Brokkoli
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
400 GrammRinderfilet (oder Rumpsteak)
500 GrammBrokkoli (Ich nehme auch Tk)
1 Knoblauchzehe
2 Lauchzwiebeln
1 Ingwer Knolle
5 EsslöffelErdnuss- oder Maisöl zum Braten
1/2 TeelöffelSalz
1/2 TasseBrühe