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Tatar-Frikadellen mit Quark
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 BundPetersilie glatt
1 BundKerbel
2 EsslöffelSenf mittelscharf
2 ScheibeWeizentoastbrot
1 Zwiebel
300 GrammTatar; Beefsteakhack
100 GrammSahnequark
2 Eier