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Überbackener Chicorée mit Gemüse
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 Stauden Chicorée
2000 MilliliterWasser gesalzen
1 Zitrone Saft
1 TeelöffelZucker
2 grossRüebli
3 ZweigStangensellerie Menge anpassen
1 mittelZwiebel
1 EsslöffelButter
50 MilliliterNoilly Prat
100 MilliliterGemüsebouillon