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Waller-Erdäpfelgulasch mit Frischem Majoran
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
200 GrammZwiebeln (kleinwürfelig geschnitten)
2 Knoblauchzehe gehackt
5 Rote Paprikaschoten (entkernt und würfel geschnitten)
50 GrammOlivenöl
20 GrammPaprikapulver edelsüss
1500 MilliliterHühnerfond
350 GrammKleine festkochende Erdäpfel (geschält, halbiert)