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Wiener Schnitzel Mit Kartoffel-Gurkensalat
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die Zutaten:
Hauchdünne Schnitzel vom Kalb aus der Oberschale (eventuell mehr) (alternativ auch Schwein, dann ist es noch 'Wiener Art')
Für Die Panade
Eier
100 GrammMehl eventuell mehr
200 GrammSemmelbrösel oder Paniermehl
Ausserdem