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Wiener Schnitzel Mit Kartoffel-Gurkensalat
Zutaten für
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die Zutaten:
4
Hauchdünne Schnitzel vom Kalb aus der Oberschale (eventuell mehr) (alternativ auch Schwein, dann ist es noch 'Wiener Art')
Für Die Panade
4
Eier
100 Gramm
Mehl
eventuell mehr
200 Gramm
Semmelbrösel oder Paniermehl
Ausserdem