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Zanderfilet a la Georgsburg
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 Zanderfilets ca. 250 g
250 GrammSenf mittelscharf
3 mittelGewürzgurken
3 mittelBlaue Zwiebel
1 TeelöffelSalz
1 Brise weissen Pfeffer
1 Brise geriebenen Muskat