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Apfel-Bananen-Potpourri auf Weinschaum
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
140 GrammApfel
140 GrammBanane
5 EsslöffelMehl Type 405
2 Eier
125 MilliliterMilch
1 EsslöffelZucker
40 MilliliterWeisswein
250 GrammButterschmalz
1 Eigelb
130 GrammOrange unbehandelt
60 GrammErdbeeren
3 EsslöffelZimtzucker
2 EsslöffelZitronen Saft