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Bärlauchspätzle
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Spätzle
200 GrammBärlauch
50 GrammPetersilie glatt
100 GrammSauerrahm 10% Fett
225 GrammWeizenmehl Typ 550
50 GrammHartweizengriess
4 Eigelb
2 Eier