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Eier-Curry
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 EsslöffelPflanzenöl
1 mittelZwiebel geschnittene Scheiben
1 Frische grüne Chilischote, fein gehackt
1/2 TeelöffelChilipulver
1/2 TeelöffelFrische Ingwerwurzel, fein gehackt
1/2 TeelöffelZerdrückter, frischer Knoblauch
4 mittelEier
1 Feste, in Scheiben geschnittene Tomate