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Flaschentomatensuppe
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 EsslöffelOlivenöl
2 rote Zwiebel gehackt
2 kleinSellerie Stangen, geschnitten
1 kleinGeschnittene Karotte
500 GrammHalbierte Flaschentomaten
750 MilliliterGemüsebrühe
1 EsslöffelOregano gehackt
1 EsslöffelBasilikum gehackt
150 MilliliterWeisswein trocken
2 TeelöffelZucker
125 GrammHaselnüsse geröstet
125 GrammOliven schwarz oder grün
1 Basilikumblätter
1 EsslöffelOlivenöl
1 Ciabattabrot (italienisches Brot)