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Frischkäse-Kräutersuppe
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
25 GrammButter oder Margarine
Zwiebeln gehackt
850 MilliliterGemüsebrühe
25 GrammGrob gehackte gemischte Kräuter, z. B. Petersilie, Schnittlauch, Thymian, Basilikum und Oregano
200 GrammDoppelrahmfrischkäse
1 EsslöffelMaisstärke
1 EsslöffelMilch"