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Gebratene Asianudeln mit Maishuhn, Erdnüssen und Koriander
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die Zutaten:
2 Maishuhnbrueste, a 160- 180g
1/2 Salatgurke
1 Rote Paprika, entkernt
1 Chilischote entkernt
1 Lauch
1 Knoblauchzehe
100 GrammShitake-Pilze
100 GrammSojasprossen
1 BundKoriander
1 PackungEiernudeln
1 PackungUngesalzene, geschälte Erdnüsse (ca. 150 g)