Suche gefundene Rezepte Rezeptanzeige Rezepte A-Z beliebte Rezepte   Hilfe
Rezept:

Rezept drucken
ins Rezeptbuch legen
als email versenden
MealMaster - Ansicht
Rezept als PDF
Rezept benoten
Anmerkung schreiben
 
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
Lamm mit Pastinaken-Kartoffel-Pancetta-Püreee und Pinot Noir Sauce
Zutaten für 4-5 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Lammbraten
1350 GrammLammrücken (ausgelöst)
2 EsslöffelWorcestershiresauce
2 EsslöffelSojasauce
1 EsslöffelBrandy
1 EsslöffelOlivenöl
Pastinaken-KartoffelpuereÉ
900 GrammPastinaken, schmale Wurzelspitzen abgekn geschält und in dünne Scheiben geschnitten
240 GrammKartoffeln, mehlige Sorte, geschält und gewürfelt