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Lammspiesse (Aus Lammhack)
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1000 GrammLammhackfleisch
1 Zwiebel
3 Knoblauchzehen eventuell mehr
1/2 BundPetersilie glatt
2 Minze eventuell mehr
1 TeelöffelPfeffer-Salz-Mischung (1:6)
1/3 TeelöffelRoten Pfeffer
1 TeelöffelOlivenöl