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Nudelpfanne auf Thailändische Art
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
225 GrammReisnudeln
2 Entkernte und klein geschnittene rote Chilischoten
2 Schalotten fein gehackt
2 EsslöffelZucker
2 EsslöffelTamarindenwasser
1 EsslöffelLimettensaft
2 EsslöffelSojasauce
1 EsslöffelSonnenblumenöl
1 TeelöffelSesamöl
175 GrammGeräucherter, gewürfelter Tofu