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Osterschinken vom Spanferkel im Brotteig mit Eierkren und Vogerlsalat
Zutaten für 4-6 Portionen
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die Zutaten:
1
Spanferkel-Schlegel ca. 1, 5 2 kg
1000 Gramm
Mehl
625 Milliliter
Wasser
lauwarm
35 Gramm
Hefe
20 Gramm
Salz