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Überbackene Lammkoteletts
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
100 MilliliterÖl
1 Teelöffelschwarzer Pfeffer grob geschrotet
3 Geviertelte Knoblauchzehen
5 Rosmarin Zweig
3 Thymian Zweig
2 Lorbeerblätter
12 Lammkoteletts a 50 g; die langen Knochen vom Metzger freigeschabt