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Zwiebeln auf Griechische Art
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
450 GrammSchalotten
3 EsslöffelOlivenöl
3 EsslöffelHonig flüssig
2 EsslöffelKnoblauchweinessig
3 EsslöffelWeisswein trocken
1 EsslöffelTomatenmark
2 Selleriestangen in Scheiben geschnitten
2 Entkernte und gehackte Tomaten