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Causa - Kaltes Geschichtetes Kartoffelgericht
Zutaten für 6-8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
350 GrammAll-Blue-Kartoffeln; schwarze Kartoffeln; ersatzweise Rote Desiree oder blaue Kartoffeln
350 GrammKartoffeln neue
1 PriseSafranfäden
75 GrammButter
6 EsslöffelOlivenöl
175 GrammThunfisch; aus der Dose, abgetropft
4 EsslöffelMayonnaise für den Salat