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Madrilenische Kalbskutteln
Zutaten für 6 Portionen
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die Zutaten:
1500 Gramm
Kalbskutteln, vorgekocht
500 Gramm
Kalbsfüsse
500 Gramm
Ochsenmaul, gekocht
150 Gramm
Chorizo oder Paprikawurst (gibts inzwischen sogar