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Marinierter Mozzarella mit Spargeln
Zutaten für 2 Portionen
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die Zutaten:
500 Gramm
Spargeln; weiss, grün oder gemischt
200 Gramm
Mozzarella (di buffala)
50 Gramm
Crème fraîche
3 Esslöffel
Olivenöl
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