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Matjes nach Hausfrauenart mit gegrilltem Apfel und Pellkartoffeln
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die Zutaten:
Sauce
1 rote Zwiebel
2 Gewürzgurken (eventuell mehr)
2 Süss-säuerliche Äpfel
250 MilliliterCrème Fraîche
3 EsslöffelMayonnaise (eventuell mehr)
1 Unbehandelte Zitrone; den Saft