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Ochsenbrust mit Böhmischen Knödeln
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1000 GrammOchsenbrust
1 BundSuppengemüse
1 Zwiebel 2 Lorbeerblätter
6 Pfefferkörner
3 Wacholderbeeren
Böhmische Knödel
300 GrammMehl
6 Semmeln altbacken
3 Eier
40 MilliliterMilch