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Pastasalat all' arrabbiata
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
175 Gramm
Zwiebel
4
Knoblauchzehen
2
rote Chilischoten
60 Gramm
Speck
durchwachsen, in Scheiben
10 Esslöffel
Olivenöl
3 Esslöffel
Tomatenmark
200 Milliliter
Weisswein
trocken
1000 Gramm
Tomaten, in Stücken (z. B. Pizzatomaten, Konserve oder Tetrapack)