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Quarkwaehe mit Erdbeersalat
Zutaten für 1  Menge anpassen
die Zutaten:
150 GrammWeissmehl
2 EsslöffelPuderzucker
1/4 TeelöffelSalz
75 GrammButter; kalt; in Stücken
1 1/2 EsslöffelWasser
1 1/2 EsslöffelZitronen Saft
Guss
450 GrammQuark nature
180 GrammCrème fraîche
2 EsslöffelMaisstärke
2 Eigelbe
60 GrammPuderzucker
1 TeelöffelVanillezucker
2 Eiweiss
1 PriseSalz