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Wildkräutersalat Mit Kalbsleberstreifen
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Gänseblümchen
150 GrammLöwenzahn gelb
100 GrammGrüner Löwenzahn
100 GrammBlattspinat
2 ScheibeToast
20 GrammButter
300 GrammKalbsleberstreifen
1 Knoblauchzehe
1 Zwiebel
10 EsslöffelOlivenöl
10 EsslöffelBalsamicoessig