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Wildreis nach Kreolenart
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
125 GrammWildreis
500 MilliliterWasser
1 PriseSalz
2 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
2 Apfel säuerlich
2 rote Paprikaschoten
250 Grammhelle Weintrauben
4 Halbe Pfirsiche (Dose)
400 GrammSchweinefilet ohne spitzes Ende