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Filetspiesse & Hähnchen-Saltimbocca
Zutaten für 4-6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 rote und gelbe Paprikaschoten
500 GrammSchweinefilet
2 mittelZwiebel
3 Hähnchenfilets (à ca. 175 g)
3 Salbei eventuell mehr
6 ScheibeParmaschinken ca. 60g
4 mittelTomaten
1 Knoblauchzehe
2 Thymian eventuell mehr