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Gartensalat
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammKleine neue Kartoffeln oder Salatkartoffeln
225 GrammBrokkoliröschen
125 GrammZuckererbsen
2 grossKarotten
4 Sellerie Stangen
1 Paprikaschote (gelb oder orange), entkernt
1 BundFrühlingszwiebel
1 Chicorée
Dressing
3 EsslöffelOlivenöl
1 EsslöffelWeissweinessig
1 TeelöffelDijonsenf
2 EsslöffelMinze gehackt
Senfdipp
6 Esslöffelsaure Sahne
3 EsslöffelMayonnaise dick
2 TeelöffelBalsamicoessig
1 1/2 TeelöffelGrobkoernigen Senf
1/2 TeelöffelSahne-Meerrettich
1 Prisebrauner Zucker