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Gebackene Powidltascherl auf Rhabarberragout
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Teig
1 kleinKartoffel (festkochende Sorte, gekocht und geschält)
70 GrammTopfen
10 GrammZucker
5 GrammHartweizengriess
1 Eigelb
1 PriseSalz
50 GrammMehl
Zum Panieren