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Hähnchen-Kokos-Curry
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 Hähnchenkeulen (im Gelenk halbiert)
1500 MilliliterHühnerbrühe
200 GrammPorree
150 Grammrote Paprikaschote
1 Knoblauchzehe
1 Pfefferschote rot
40 GrammIngwer Wurzel
3 EsslöffelÖl
150 GrammTk-Steinpilze
2 EsslöffelCurrypulver eventuell mehr